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アスパラ☆エリンギ炒め レシピ・作り方

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栗皮茶
材料を切って炒めるだけ!
超簡単メインおかず\(^o^)/

材料(2人分)

アスパラガス
2束
エリンギ
1袋
ベーコン
50g
オリーブオイル
大1
バーブソルト
少々
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作り方

  1. 1
    主な材料です。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかけます。
    5mm幅にカットしたベーコンを炒めます。
  3. 3
    3cm幅にカットしたアスパラガスと短冊切りにしたエリンギを加えてこんがりと炒めます。
    仕上げにハーブソルトで味を調えたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

アスパラガスとエリンギの長さを合わせると見た目も火の通りも良いと思います。

きっかけ

安売りしていたアスパラガスとエリンギでおかずを作りました。

公開日:2020/09/01

関連情報

カテゴリ
アスパラベーコン簡単おつまみ簡単夕食エリンギ
関連キーワード
ベーコン アスパラ アスパラガス エリンギ
料理名
アスパラ&エリンギ炒め

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