【糖質オフ】ダイエットに！豆腐ときのこのとろとろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじとえのきは石突きを切ってほぐしておく。長ねぎは斜め薄切り、豆腐は２cm角、ベーコンは１cm幅に切っておく。

2. 2

   フライパン又は鍋に水、鶏がらスープの素、しめじ、えのき、ベーコンを入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら豆腐と長ねぎを加え、一煮立ちしたら塩こしょうで味を整える。

4. 4

   水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり。