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鶏ささみとピーマンのたまご丼 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みさちゃん
手軽で簡単などんぶりで、ボリューム、栄養満点♪
材料(1人分)
ご飯
100g
鶏ささみ
80g
卵
1個
ピーマン
1個
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
一味唐辛子
5振り程度
鰹節
20g
酒
大さじ2
ごま油
小さじ2
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作り方
1
鶏ささみ、ピーマンは一口大に切る。卵は溶きほぐしておく。
2
フライパンにごま油を熱し、鶏ささみにしっかり火が通るまで炒める。
3
ピーマン、酒、めんつゆを入れ、水分がほとんどなくなったら、卵液を入れ、卵が固まるまで大きく回しながら炒める。
4
器にご飯を盛り、3、マヨネーズ、一味唐辛子、鰹節をかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
どんぶりで手取り早くご飯を済ませたくて考えました。
公開日:2020/06/11
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このレシピを作ったユーザ
みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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