カレールーでお手軽カレー鍋 レシピ・作り方

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みさちゃん
余ったカレールーが使えて節約に♪

材料（2〜3人分）

カレールー
3かけ
キャベツ
6分の1個
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
ニラ
100g
豚バラ肉
150g
スライスチーズ
1枚
カニカマ
8本程度
水
500ml
めんつゆ
80ml
白炒りごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいも、キャベツ、玉ねぎは一口大に切る。ニラは5センチ幅に切る。
  2. 2
    鍋にカレールー、水、めんつゆを入れて中火にかけて蓋をする。カレールーが溶けたらじゃがいも、キャベツ、玉ねぎを入れてしんなりするまで煮込む。
  3. 3
    豚バラ肉を入れ、火が通ったらニラ、スライスチーズ、カニカマを入れて蓋をし、チーズが溶けたら白炒りごまをふって出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シメにラーメンを入れてカレーラーメンにしても美味しいです♪

きっかけ

中途半端に余ったカレールーを使い切りたくて考えました。

公開日：2020/05/09
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関連情報

カテゴリ
カレー鍋じゃがいもキャベツメイン料理豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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