材料(?人分)
- しめじ
- お好みで
- 白葱の青い部分
- お好みで
- バター
- 適量
- 醤油
- 少々
- 塩、胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンを熱して、バターを入れ、ほぐしたしめじを炒める。
-
- 2
- しめじがしんなりしたら、葱を入れ軽く炒め、塩、胡椒、醤油を入れて味を整えて出来上がり~(*^^*)♪
おいしくなるコツ
お好みですが、葱の食感を残した方が美味しいので軽く炒めるのが、オススメです(* 'ᵕ' )
きっかけ
あ酒のつまみに( ´͈ ᵕ `͈ )
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