マコモダケと手羽元☆青じそドレッシング煮 レシピ・作り方

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栗皮茶
圧力鍋に材料を入れて\(^_^)/青じそドレッシングで煮るだけ!!簡単でしょ!!

材料(4人分)

マモコダケ
3本
手羽元
12本
☆青じそドレッシング
150ml
☆水
150ml

作り方

  1. 1
    マコモダケの皮を剥ぎ、ピーラーで皮をむきます。
  2. 2
    ①を食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    圧力鍋に手羽元と①と☆を加え、ひと混ぜしたら、5分加圧します。
    加圧終了後火を止め、自然放置し蓋をあけます。
  4. 4
    下のほうから、ひと混ぜします。
    落し蓋をして、中火で5分煮ます。

おいしくなるコツ

☆の味付けは、お好みで調整してください。

きっかけ

珍しいマコモダケが売っていたので、味玉の代わりにマコモダケに置き換えて作ってみました。

公開日:2019/09/30

関連情報

カテゴリ
鶏肉のさっぱり煮その他のドレッシング和風ドレッシングその他の野菜その他の鶏肉料理
関連キーワード
圧力鍋 青じそドレッシング 手羽元 マコモダケ
料理名
マコモダケと手羽元☆青じそドレッシング煮

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