外はカリッ中はジューシー絶品!照り焼きチキン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ゆきごはん
子供も大人も大好きな味の照り焼きチキンです!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

鶏もも肉
1枚
サラダ油
大さじ2
片栗粉
適量
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★二倍濃縮めんつゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    鶏もも肉に片栗粉を両面まぶしておきます。
  2. 2
    フライパンを熱し、サラダ油をいれます。
    皮面を下にして中火で焼き、カリカリになったらその後裏面も弱火で焼きます。
  3. 3
    両面がカリカリに焼けたら、フライパンの中の余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
  4. 4
    フライパンに★をいれ煮詰め、鶏もも肉にかけながら絡めたら出来上がりです!

きっかけ

鶏肉で、ジューシーさをもとめたらたどり着きました!!

公開日:2019/08/01

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉照り焼きチキン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする