超カンタン&旨味たっぷり！あさりと春雨のすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさり（塩抜きしたもの）
- 1パック
- 春雨
- 30g
- 水
- 700〜800cc
- 三つ葉
- 1袋
- ◯醤油
- 大さじ2
- ◯酒
- 大さじ1
- だしパック
- 1個
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れあさりとだしパックを入れ火にかけます。
-
- 2
- 1の鍋が沸騰したら春雨を入れて4分程煮ます
だしパックは絞って取り出します
-
- 3
- 酒、醤油を入れて味を整え火を消してから刻んだ三つ葉を入れて完成です♬
おいしくなるコツ
あさりは水から湯がきましょう！
きっかけ
家にあった材料で簡単に出来るものをと思い出来ました！
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