フライパンで♪キッシュ風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、牛乳、ピザ用チーズをよく混ぜる。
   （卵はLサイズなので4個使用していますが、大きさで調整してください。）

2. 2

   たまねぎは薄切り、小松菜は一口大、ハムは短冊切り、パプリカは長さを半分にしてスライスにする。
   （気持ち小さめカットの方が食べやすいです。）

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2の具材をしんなりするまで炒める。

4. 4

   塩こしょうで味を整え、火を止めてから1の卵液を流し込む。

5. 5

   ふたをして、弱火で焼く。

6. 6

   フライパンをゆすって、底がスルッと動くようになったらトースターへ入れ、10分程度表面がこんがりするまで焼く。