失敗なし！簡単錦糸卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たまご 3個
- ★砂糖 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ★酒 大さじ1
- 油 大さじ2
作り方
- 1 たまごを泡をあまり立てないように混ぜ、漉す。
- 2 ★を漉したたまごと合わせて混ぜる。
- 3 大きめのフライパンに油をひいて小さめの中火にして2を入れる。たまごの表面が固まったら火を止めて濡れ布巾の上にフライパンを置き蓋をする。
- 4 5分ほど置き、生の部分がなければフライパンからたまごを出して冷ます。
- 5 お好みの厚さにカットして完成！
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でんてん
料理歴はまだまだ浅いですが、頑張って作っています☆
健康的で簡単な料理を作っていきたいです（＾ｖ＾）
病気の症状は薬で抑えることができますが、
根本的には治りません！
健康になるには体づくり＝生活習慣が大切らしいのです☆
なので、生活習慣の中で大切な食事について頑張っていこうと思います(^^♪
レシピに追加でこういう風にしたらもっとおいしいと思うよなども教えて下さい☆
よろしくお願いします！
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