旨うま！里芋とミートソースのチーズご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミートソース(市販)
- 1人分
- 里芋
- 小3個
- シュレッダーチーズ
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
- 白ご飯
- 茶碗2杯
作り方
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- 1
- 里芋は小さめにカットし、耐熱皿に入れ、ラップをして600wで約4分加熱。熱いうちに潰して塩コショウを混ぜておく。
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- 2
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- お皿に白ご飯→1の里芋→ミートソース→チーズの順にのせる。
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- 3
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- 電子レンジで再び約2分加熱して、完成。お好みでパセリなどをトッピング。私は、家庭菜園でとれた人参の葉をのせました♪
おいしくなるコツ
チーズはたっぷりめが美味しいです。
きっかけ
残ったミートソースをパスタ以外で食べたかったので。
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