市販のコロッケで☆お手軽コロッケ丼 レシピ・作り方

市販のコロッケで☆お手軽コロッケ丼
  • 約10分
  • 300円前後
みさちゃん
みさちゃん
お手軽ランチにぴったり☆食べ応えも十分!

材料(1人分)

  • 市販のコロッケ 2個
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 1個
  • だししょうゆ 大さじ2
  • 80ml
  • 大さじ2
  • 一味唐辛子 ふたふり
  • ご飯 80g

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにし、卵は溶いておく。
  2. 2 小鍋に水とだししょうゆと酒を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れて煮込む。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたらコロッケを入れ、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。
  4. 4 ご飯の上に3をかけ、一味唐辛子をふったら出来上がり!

きっかけ

余ったコロッケで考えました。

  • レシピID:1210010097
  • 公開日:2018/07/26
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