豚肉とキノコのコンソメマヨチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参は5ミリの角切りにし、キノコは小房に分ける。卵は溶いておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉をよく炒め、キノコの人参も入れて炒め、塩胡椒する。
- 3 卵を入れたらすぐに、ご飯も入れ、ご飯を切るように炒める。程よくパラパラになったら、コンソメとマヨネーズを入れて混ぜながら炒める。
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