お手軽♪オムライス風チャーハン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 卵はあらかじめ溶いておき、ご飯を混ぜておく。ブナピーは小房に分ける。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉とブナピーをよく炒める。1の卵とご飯を入れ、濡らした木じゃくしでご飯を切るように炒め、塩胡椒する。
- 3 ケチャップと醤油を入れ、素早く炒める。お皿に盛り、パセリをふったら出来上がり!
きっかけ
オムライスが食べたかったけど、手間をかける時間がなかったので。
おいしくなるコツ
最初にご飯と卵を混ぜておくことで、ベチャッとなりにくいです。ブナピーの代わりに他のキノコでも良いです♪
- レシピID:1210009387
- 公開日:2018/05/26
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