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レタスと舞茸のサラダ レシピ・作り方

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みさちゃん
キノコもとれて栄養たっぷりのサラダ♪

材料(2人分)

レタス
3枚
水菜
1束
舞茸
半パック
ごま油
大さじ1
ひとつまみ
ゴマドレッシング
大さじ2
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作り方

  1. 1
    水菜は3センチに切り、レタスは食べやすくちぎる。舞茸は裂き、レンジでチンする。(500wで4分)
  2. 2
    舞茸の水分をきり、熱いうちにごま油と塩を入れて和える。
  3. 3
    レタスと水菜を混ぜて器に盛り、舞茸を乗せ、ゴマドレッシングをかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

キノコはエリンギを追加しても美味しいです!

きっかけ

キノコと野菜を手軽に一緒に食べたくて。

公開日:2018/05/01

関連情報

カテゴリ
その他のきのこゴマドレッシング水菜レタス

このレシピを作ったユーザ

みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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