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レタスと舞茸のサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みさちゃん
キノコもとれて栄養たっぷりのサラダ♪
材料(2人分)
レタス
3枚
水菜
1束
舞茸
半パック
ごま油
大さじ1
塩
ひとつまみ
ゴマドレッシング
大さじ2
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作り方
1
水菜は3センチに切り、レタスは食べやすくちぎる。舞茸は裂き、レンジでチンする。(500wで4分)
2
舞茸の水分をきり、熱いうちにごま油と塩を入れて和える。
3
レタスと水菜を混ぜて器に盛り、舞茸を乗せ、ゴマドレッシングをかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キノコはエリンギを追加しても美味しいです!
きっかけ
キノコと野菜を手軽に一緒に食べたくて。
公開日:2018/05/01
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みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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