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トッポギ
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甘辛チキントッポギ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
みさちゃん
みんなでビールを呑みながら楽しく食べられるお料理です♪
みんながつくった数
7
件
材料(2〜3人分)
トッポギ
160g
鶏肉
200g
玉ねぎ
1個
塩
ひとつまみ
片栗粉
大さじ2
★コチュジャン
大さじ1
★ケチャップ
大さじ2
★豆板醤
小さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
小さじ1
小口ネギ
ひとつかみ
サラダ油
大さじ3
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作り方
1
鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れて塩と片栗粉を揉み込む。★は混ぜ合わせておく。トッポギは熱湯で2分程茹でておく。玉ねぎは薄切りに。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉をこんがり焼き、玉ねぎも加えて炒める。
3
余分な油を拭き取り、混ぜ合わた★と、トッポギを加えて、全体をよく絡ませる。器に盛り、小口ねぎを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トッポギは茹で過ぎないようにすると、程よい噛みごたえがあって美味しいです。
きっかけ
トッポギが大好きなので、たくさん食べられるものを作りました。
公開日:2018/04/21
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
つくったよレポート(
4
件)
2022/09/17 19:16
おいしくできあがりました! 自分は鳥のささみで胡椒をまぶしたのですが、大成功でした!
ばるくん
ささみ、美味しそうですね! 作っていただきありがとうございました♪
2019/07/10 20:40
めちゃめちゃ美味しかったです\(๑´ڡ`๑)/
イトー。
嬉しいです!作っていただきありがとうございます☆
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