☆男のアウトドア☆最強のバーベキューチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元又は手羽先を用意！スペアリブなどに比べ安いのがgood!

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   鍋にたくさんの水を入れ沸騰させます。そこに手羽元を入れて10分くらい茹でます。

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   ボールにすりおろした玉ねぎ、すりおろしたニンニク、醤油、パイナップルジュース、はちみつ、ケチャップ、赤ワインを入れてかき混ぜます。

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   茹であがった手羽元をキッチンペーパーでしっかり拭きましょう！この時に茹で汁は捨てないで下さい☆

5. 5

   タレの入ったボールに下ゆでした手羽元を入れましょう！

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   バーベキューやキャンプに持って行く用なのでビニール袋に手羽元とタレを入れて冷蔵庫で一晩寝かせます。

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   冷蔵庫やクーラーを汚さないためにももう一枚外からビニール袋で包むことをお勧めします。

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   手羽元の茹で汁に適量の創味シャンタンDXを入れて塩胡椒、醤油で味を整えると最高のスープになります！
   ご飯にかけても最高！

9. 9

   あとは焼くだけ。軽く焦げ目を付けて完成！