☆男のアウトドア☆最強のバーベキューチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽元又は手羽先を用意！スペアリブなどに比べ安いのがgood!

   

2. 2 鍋にたくさんの水を入れ沸騰させます。そこに手羽元を入れて10分くらい茹でます。

   

3. 3 ボールにすりおろした玉ねぎ、すりおろしたニンニク、醤油、パイナップルジュース、はちみつ、ケチャップ、赤ワインを入れてかき混ぜます。

   

4. 4 茹であがった手羽元をキッチンペーパーでしっかり拭きましょう！この時に茹で汁は捨てないで下さい☆
5. 5 タレの入ったボールに下ゆでした手羽元を入れましょう！
6. 6 バーベキューやキャンプに持って行く用なのでビニール袋に手羽元とタレを入れて冷蔵庫で一晩寝かせます。

   

7. 7 冷蔵庫やクーラーを汚さないためにももう一枚外からビニール袋で包むことをお勧めします。
8. 8 手羽元の茹で汁に適量の創味シャンタンDXを入れて塩胡椒、醤油で味を整えると最高のスープになります！
   ご飯にかけても最高！
9. 9 あとは焼くだけ。軽く焦げ目を付けて完成！