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おかずになるよ!さつまいもサラダ♪マヨカレー味で! レシピ・作り方

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マヨネーズとカレー粉がとっても合います!
サツマイモの甘さと合わさって美味しいサラダ完成♪
おかずにはもちろん、おつまみ・お弁当のおかずにも。。
みんながつくった数 52

材料(4人分)

さつまいも(栃木県産)
中2本
マヨネーズ
大さじ5
カレーのルー(カレー粉でもOK)
2分の1ブロック
塩こしょう
少々
パセリ
少々
にんにくすりおろし
2センチ位
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作り方

  1. 1
    サツマイモを食べやすい大きさに切り、柔らかく茹でます。
  2. 2
    ボールにサツマイモ・マヨネーズ・塩こしょうを混ぜ合わせ
    カレールは、おろし金ですりおろして混ぜ合わせます。
  3. 3
    お好みで色どりにパセリをかけて完成です^^

おいしくなるコツ

カレールは好きな辛さにモノを使ってください。 マヨネーズの量などもお好みの味の濃さで調味してくださいねっ^^

きっかけ

サツマイモのおかずになるサラダが食べたくて。。 さつまいもの皮を剥かずに全部食べられます♪

公開日:2015/04/08

関連情報

カテゴリ
さつまいもお弁当のおかず全般100円以下の節約料理簡単おつまみマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
サツマイモ 簡単 サラダ お弁当
料理名
サツマイモのサラダ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 36 件)

2020/12/16 20:44
子供が飽きずに完食してくれました(^ ^) 美味しかったです♪
ビッギーバック
嬉しいコメントありがとうございまーす!お試しいただき感謝です^_^
2020/07/29 20:27
甘いさつま芋に、マヨカレー味ピッタリでした⭐️とっても美味しかったです♪♪♪ ありがとうございました(^^)
ドレミ3
この組み合わせ大好きなんです♪甘くて辛いからパクパクとまりません!沢山作って下さりありがとうございます^_^

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