揚げ焼き餃子 レシピ・作り方

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mosumosu1819
皮がパリパリで美味しいです。
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材料(2人分)

餃子の皮
1袋 約24枚
豚ひき肉
100g
キャベツの葉
2枚
ねぎ
1/3
ひとつまみ
調味料(酒、ごま油、醤油、こしょう)
少々
サラダ油
フライパンの底が見えなくなるくらい

作り方

  1. 1
    餃子の具と調味料を混ぜ皮で包む。
  2. 2
    フライパンの底が見えなくなるくらい油をひく。
  3. 3
    餃子を、揚げ焼きにする。
  4. 4
    両面に焼き色がつき火が通ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

揚げ焼きにする。

きっかけ

パリパリの餃子が、食べたくて。

公開日:2014/11/21

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
餃子 揚げ焼き フライパン 豚肉

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mosumosu1819 シンプルでおいしい家庭料理が大好きです。料理の見た目も大切なので、かわいい料理を作りますよ。

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