豚バラ肉パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉と小麦粉を水で溶いてろろとろにしたもの。

2. 2

   上の写真のようにお肉を三つ折りにする。
   塩こしょう。

3. 3

   お肉を、小麦粉を水で溶いたものにつけてパン粉を付ける。

4. 4

   フライパンの底が見えなくなる程度に油をひく。フライパンを中火で温める。

5. 5

   手順３のお肉を焼く。両面に焼き色がつくように。火加減は、お肉が焦げないように調整してください。

6. 6

   出来上がり。