ツナ缶de☆簡単！中華丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【スープ】
   容器に、★を入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   【とろみ】
   容器に、▲を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   【野菜を切る】
   白菜は、葉と軸に分けて、葉は3ｃｍ角ほどに切ります。
   軸は、5ｃｍ幅の斜め切りにし、縦に幅１ｃｍの細切りにします。

4. 4

   人参は、4～5ｃｍに切り、1ｃｍ幅の短冊切にします。

5. 5

   熱していないフライパンに、③の軸、葉、④の人参の順に重ねながら広げます。
   その上に、シーチキンの大小の缶を汁ごとひっくり返します。

6. 6

   【蓋をして蒸す】
   蓋をして、白菜がしんなりするまで、蒸し焼きにします。

7. 7

   【スープで煮る】
   ①の【スープ】を加え、中火で煮ます。

8. 8

   【ご飯盛り付け】
   器に、ご飯を盛り付けます。

9. 9

   【あんの完成】
   ⑦の火をいったん止めます。
   ②の【とろみ】を加えて、軽く混ぜたら中火にし、とろみがつくまで煮ます。
   ⑧のご飯に、3等分して盛り付けたら、出来上がりです。