フランスパンde☆しみチョコラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【カットする】
   フランスパンを1ｃｍ幅でカットします。

2. 2

   【チョコレート液】
   耐熱容器に、板チョコを細かく割って入れます。

3. 3

   牛乳を加えて、電子レンジ（600W）で1分加熱します。
   ※オーブンを150度に予熱します。

4. 4

   ホイッパーで混ぜながら、チョコレートを溶かします。

5. 5

   【つける】
   ①のフランスパンを3～4枚ずつ入れて、チョコレート液を両面に染み込ませます。

6. 6

   【両面を焼く】
   天板の上にクッキングシートを敷き、その上に並べます。
   150度に温めたオーブンで、20分焼きます。

7. 7

   天板をいったん取り出して、フライ返しなどでフランスパンをひっくり返します。
   片面も同様に、150度で20分焼きます。

8. 8

   【乾燥】
   ケーキクーラーなどに並べて、冷まします。
   粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

9. 9

   【ホワイトチョコ＆ドライイチゴ】
   ホワイトチョコ：牛乳の割合は、1：1で②～⑥まで同様です。焼く前にドライイチゴをトッピングして、ひっくり返して焼きます。
   ⑦と⑧も同様です。

10. 10

    【ビターチョコ＆アーモンドクランチ】
    ビターチョコ：牛乳の割合は、1：1で②～⑥まで同様です。焼く前にアーモンドクランチをトッピングして、ひっくり返して焼きます。⑦と⑧も同様です。