フランスパンde☆しみチョコラスク レシピ・作り方

フランスパンde☆しみチョコラスク
  • 約1時間
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
【バレンタイン】フランスパンで\(^▽^)/しみチョコラスク!ミルクチョコと同じように、ビターとホワイトも作れます!甘さ控えめの上品なラスクです。

材料(15枚人分)

作り方

  1. 1 【カットする】
    フランスパンを1cm幅でカットします。
  2. 2 【チョコレート液】
    耐熱容器に、板チョコを細かく割って入れます。
  3. 3 牛乳を加えて、電子レンジ(600W)で1分加熱します。
    ※オーブンを150度に予熱します。
  4. 4 ホイッパーで混ぜながら、チョコレートを溶かします。
  5. 5 【つける】
    ①のフランスパンを3~4枚ずつ入れて、チョコレート液を両面に染み込ませます。
  6. 6 【両面を焼く】
    天板の上にクッキングシートを敷き、その上に並べます。
    150度に温めたオーブンで、20分焼きます。
  7. 7 天板をいったん取り出して、フライ返しなどでフランスパンをひっくり返します。
    片面も同様に、150度で20分焼きます。
  8. 8 【乾燥】
    ケーキクーラーなどに並べて、冷まします。
    粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
  9. 9 【ホワイトチョコ&ドライイチゴ】
    ホワイトチョコ:牛乳の割合は、1:1で②~⑥まで同様です。焼く前にドライイチゴをトッピングして、ひっくり返して焼きます。
    ⑦と⑧も同様です。
  10. 10 【ビターチョコ&アーモンドクランチ】
    ビターチョコ:牛乳の割合は、1:1で②~⑥まで同様です。焼く前にアーモンドクランチをトッピングして、ひっくり返して焼きます。⑦と⑧も同様です。

きっかけ

娘とパパがしみコーンが好きなので、フランスパンとチョコレート、牛乳の3つの材料で作ってみました。 ホワイトチョコ(牛乳が強くミルキー)とビターチョコ(ミルクとは違う大人の味)は、それぞれトッピングをして豪華に! 2014年バレンタイン

おいしくなるコツ

※⑤では、フォーク2本でチョコ液にフランスパンをしっかりつけて下さい。 ※焼き上がりは柔らかいですが、冷めたら外はサクサクで中央は少ししっとりしています。 ※⑨と⑩は、トッピングが落ちないように、先にトッピングを下向きにして焼きます。

  • レシピID:1210005701
  • 公開日:2014/01/27

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カテゴリ
バレンタインの焼き菓子その他の焼き菓子バゲット・フランスパンその他のチョコレート
関連キーワード
バレンタイン しみチョコ 友チョコ 簡単
料理名
フランスパンde☆しみチョコラスク
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つくったよレポート(33件)

  • ちゃんひろ
    ちゃんひろ
    2021/10/26 09:21
    フランスパンde☆しみチョコラスク
    気がついたら子供に全部食べられてました!「止まらない美味しさ」だったそうです。すごく簡単だったのでまたリピします!
  • choco冷凍
    choco冷凍
    2021/09/17 10:50
    フランスパンde☆しみチョコラスク
    簡単でおいしかったです♪今度はホワイトチョコでも作ってみたいと思います!
  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2021/06/19 16:30
    フランスパンde☆しみチョコラスク
    美味しくできました。また作ります。
  • eina
    eina
    2021/02/22 20:38
    フランスパンde☆しみチョコラスク
    簡単にできて美味しかったです。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.02.05 11:16

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月13日(木)のPickupレシピコーナーに、栗皮茶さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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