アボカドとベーコンのライスペーパー春巻 レシピ・作り方
材料(4本人分)
- ☆アボカド
- 1個
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
- ☆クレイジーソルト
- 小さじ2
- ☆キューピー コールスロードレッシング
- 大さじ1
- スライスベーコン
- 2枚
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- パクチー
- 1/2束
作り方
-
- 1
- アボカドはサイコロ大に切って、☆の材料とあわせておく。
-
- 2
- ライスペーパーは霧吹きで水をかけてもどす。
-
- 3
- ベーコン、チーズ、☆アボカド、パクチーの順にライスペーパーの中心にのせ、巻く。
-
- 4
- 多めの油(分量外)をフライパンで熱し、揚げ焼きにする。
きっかけ
アボカド、ギリギリだったので、ちょっとおつまみに。
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