きゅうりのあっさり漬けものレシピ・作り方

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酢がはいっているので、あっさり沢山食べられる漬けものです。

材料（5人分）

きゅうり: ３本

フレーブ: 少々

塩: 小さじ1

砂糖: 大さじ3強

酢: 大さじ3

しょうゆ: 小さじ1

白ごま: １つまみ

作り方

1

きゅうりは、３等分にきって縦半分にきって、スティック状にして袋にいれる。
2

１に白ゴマ以外の調味料をいれてよくもみこみ、半日から１日漬けておき、つかったら、お皿にもり、白ゴマをふってできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりをたくさんいただいたので

公開日：2012/08/02

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カテゴリ: その他の漬物

料理名: 漬けもの

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