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梅カツオ味の大根の漬物 レシピ・作り方
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タルピ
夏にさっぱりと食べられる漬けものです。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
大根
1/2本
梅干し
2個
かつおぶし
1袋
塩
1つまみ
砂糖
大さじ1
酢
小さじ1強
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作り方
1
大根をうすぎりにする。
2
ビニール袋に1と調味料を全部入れてよくもみ、冷蔵庫で1晩寝かせたら出来上がり。
3
梅干しのしょっぱさはそれぞれなので、味を見て調整して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パパが初めてつくった大根で、夏にふさわしい漬けものを作ってみました。
公開日:2012/07/28
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関連情報
カテゴリ
その他の漬物
料理名
漬けもの
このレシピを作ったユーザ
タルピ
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/30 22:16
沢山沢山ありがとねm(__)m❤私、こういうお味の箸休め大好きよ♪ 幸せいっぱいありがとう!ごちそう様!
らきおっち
わぁ~ 沢山沢山はこっちだわ~らっきーちゃんから連チャンレポがぁぁぁきたぁぁぁ(^v^)。今日はメールありがとう❤後で、返信するよ~(^_-)画像みてたら唾液が
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