♪♪美味しいから食べてみて★鶏肉のコーラ煮♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- 塩・こしょう
- 少々
- コーラ
- 1カップ弱
- しょうゆ
- 大1
- 卵
- 2個
作り方
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- 1
- 鶏肉に塩・こしょうを振る。卵は茹でる。
-
- 2
- フライパンで鶏肉の両面を焼く。焼き色がついたらコーラ・しょうゆを加え、時々煮汁を鶏肉にかけながら、蓋をして10分蒸し煮にする。卵も一緒に煮る。
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- 3
- 鶏肉を取り出して、食べやすい大きさに切る。残った煮汁を煮詰め、お皿に盛り付けた鶏肉の上にかければ出来上がり!
きっかけ
コーラがよく染み込むと、とっても柔らかくなります!