キューブカボチャとエビのマヨカクテル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャの種とわたを取って2〜3センチのキューブ型に切ります。

2. 2

   カボチャを茹でます。丁度4分で良い感じに茹で上がりました。ザルに上げておきます。

3. 3

   エビは背わたを取りカラを剥きます。

4. 4

   塩を入れた熱湯でエビを茹でます。浮き上がって来るまでさっと茹でます。

5. 5

   水分を切ったカボチャとエビを合わせマヨネーズと和えます。