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いか焼き☆ ショウガ味 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
なおポチca
お友達に教えてもらったレシピです♬
イカと生姜って、結構相性良いです!
材料(1〜2人分)
冷凍イカ
150g
めんつゆ
大さじ2
すりおろし生姜
小さじ1
水
大さじ3
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作り方
1
フライパンにサラダ油を引き、イカを焼く
2
軽く焦げ目がついたら、残りの材料を入れ、絡めたら出来上がり♬
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜の量はお好みで加減してください♬
きっかけ
残っていた照り焼きのたれ+生姜で味を付けてみました! 生姜がピリリとして意外と美味しかったので、メモ投稿です☆
公開日:2011/10/18
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関連情報
カテゴリ
いか全般
料理名
イカの照り焼き
このレシピを作ったユーザ
なおポチca
旦那の仕事で、旦那+2人の子供とカナダに滞在中☆ もともと料理は苦手。。 でも自分で作らないと食べたいものが食べれない! ・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ 魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪ 最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪ ブログ書いてます!
http://canada.naoblog.com
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イカと生姜って、結構相性良いです!