ニラ入り☆麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ニラは洗って、適度な長さに切っておく。
（大体３～５ｃｍ位）
豆腐も適度な大きさに切っておく
（うちは小さめに切っています） -
2
フライパンにサラダ油を引き、①を炒める。
（中華なべがあれば、その方が作り易いと思います！） -
3
麻婆豆腐の素（記載してある分量の水も）と豆腐を投入して煮立たせる。
（うちはいつも大体5分くらい煮込みます） -
4
火を止め（又は弱め）水溶き片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。
程よいとろみがついたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
なおポチca
旦那の仕事で、旦那＋２人の子供とカナダに滞在中☆
もともと料理は苦手。。
でも自分で作らないと食べたいものが食べれない！
・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ
魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪
最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪
ブログ書いてます！
http://canada.naoblog.com
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彩りも、緑色が入るだけで鮮やかになります♪
今回は手作り麻婆豆腐の素使用です♪
レシピID:1210001819