卵1つのお手軽マフィン(カップ)ケーキ!! レシピ・作り方
材料(6~8人分)
作り方
- 1 オーブンは180度に余熱する。*はあわせてふるう。
- 2 ボウルに★をいれ、よく混ぜる。1をいれぐるぐる混ぜる(すべてホイッパーで行っています。
- 3 お好みでトッピングをして型に流し、15~20分焼く。写真はブルーベリーと林檎入り。
きっかけ
卵1つでお手軽に作れる配合を色々やってみて、作り比べてみています。いまのところこれが1番すきです。
おいしくなるコツ
きめの細かい生地になります。レモンの皮の摩り下ろしを入れてもさわやかで美味しかったです!!
- レシピID:1210001042
- 公開日:2011/04/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- マフィン
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