材料(1人分)
- ご飯
- 子供お茶碗1杯
- 玉ねぎ
- 小半分
- グリンピース
- 少々
- 人参
- 1センチ
- ハム
- 1枚
- 塩・こしょう
- 少々
- 粉チーズ
- 少々
- ケチャップ
- 少々
- 卵の黄身
- 半分
- 砂糖
- 少々
- 牛乳
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜・ハムは、みじん切りにして、バターで、炒める。
-
- 2
- 黄身は、砂糖少々・牛乳少々いれて、薄焼にして、細かくしておく。
-
- 3
- 1の野菜に火が通ったら、グリンピース・ご飯をいれて、炒める。
-
- 4
- 全体が炒まったら、塩・こしょー・で、味を調え、粉チーズ・トマトケチャップをいれて、器にもる。
-
- 5
- 黄身を上にかけて、出来上がり。うさぎさんなどの容器にいれて、うさぎさんにしてもいいと思います。
おいしくなるコツ
大人より、薄味がいいので、ケチャップは、色がつく程度に・・。
きっかけ
野菜を食べさせたくて・・
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