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具だんさん豚汁 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
mou3276
メインのおかずになります。
材料(8人分)
里いも
4個
ちくわ
2本
かまぼこ
5センチ
キャベツ
3枚
豚肉
60グラム
みそ
大さじ3
さつまいも
小1/2
ねぎ
一本
ごま油
大さじ2
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作り方
1
すべての具を食べやすい大きさにきる。
2
ごま油を鍋にひいて、豚肉からいためて、野菜を入れる。水を1リットル程入れて煮る。あくは取ってください。
3
やわらかくなったら味噌をといて、あじみする、最後にまたごま油いれると風味がでます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いろんな具を入れてしまいましょう
きっかけ
あまりものをたくさんいれました。
公開日:2011/02/08
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
豚汁
このレシピを作ったユーザ
mou3276
こんにちは三人の子供の母親です。モリモリ食べるので毎日せっせと料理に励んでいます。
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