材料（4～6人分）
- ＨＭ
- 100ｇ
- 卵
- 1個
- はちみつ
- 大2
- オリーブオイル
- 大2
- 牛乳
- 50ｇ
- 人参
- 中半分
- シナモンパウダー（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
- オーブンを170度に余熱する。人参はすりおろす。あればレモン汁を少々かけておく（分量外）。卵と牛乳は常温に戻す。
-
- 2
- ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜる。牛乳、オイル、人参を入れさらに混ぜ、ＨＭをくわえて混ぜる。
-
- 3
- 型に流し、15～20分焼く。竹串で刺してどろっとした生地がつかなければ焼きあがり（＾◇＾）お好みでシナモンパウダーを★
おいしくなるコツ
レーズンや胡桃を入れても美味しいです！！牛乳の代わりに豆乳でもいいですよ！
きっかけ
野菜スイーツに興味を持ったので(^^♪
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