沢山食べちゃう＾＾子供が大好きな～そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆挽肉
- １００グラム位
- ☆醤油
- 大さじ２
- ☆砂糖
- 大さじ１
- ☆すりおろしにんにく
- 小さじ１弱
- ★卵
- ２個
- ★砂糖
- 小さじ２
- ★塩
- 少々
作り方
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- 1
- ①ボールに卵を割っていれ砂糖・塩を加えて混ぜます。
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- 2
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- 熱したフライパンに油を入れて①を焼きます
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- 3
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- 次に熱したフライパンに油をひかずに挽肉を焼きます。
挽肉少し火が通ってきたら、☆の調味料を加えて炒めます。
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- 4
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- 器にごはんをよそって、その上に卵・お肉をのせて完成！
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- 5
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- カレーそぼろ肉♪
も美味しいです( ^ω^ )
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おいしくなるコツ
挽肉を炒める時はお肉から油が出てくるので、油をひかずに炒めたほうが脂っこくならないです。
きっかけ
子供が好きなので
卵を甘い味付けにしているので子供向きかな～
沢山食べてくれます♪