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超簡単!ツナ缶のキムチチゲ レシピ・作り方

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おびぁ
韓国に住んでいる韓国人のお友達から手早くカンタンに出来るキムチチゲを教えていただきました!ご紹介します。

材料(4人分)

白菜キムチ
300~400g
ツナ缶
1or2缶
ごま油
大さじ1
牛ダシダ(韓国の調味料)
大さじ1or1・1/2
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作り方

  1. 1
    お鍋にごま油を敷き、白菜キムチを炒めます。
    白菜がくたぁ~んとやわらかくなるまで炒めるとおいしくなります。
  2. 2
    白菜キムチがかぶるくらいの水をお鍋に入れます。
  3. 3
    お鍋がグツグツ言い出したら牛ダシダ(韓国の調味料)を入れます。

    *ダシダは、楽天市場さんで購入できますよ!
  4. 4
    お鍋を更に沸騰させたら、ツナ缶を入れてよく煮て出来上がりです。
    わぁ~い\(^o^)/♪

おいしくなるコツ

煮込めば煮込むほど白菜が柔らかくなり、ツナもボロボロになり、おいしくなりますよ! ご飯を入れたり、うどんを入れて食べるものナイス!です。 おためしくださ~い(*^_^*)

きっかけ

韓国に数名友達がいるのですが、その中の料理好きな友達から教わりました! とても簡単ですが、おいしくてこの中にごはんを入れるともっとおいしいです。

公開日:2010/12/14

関連情報

カテゴリ
その他の鍋キムチ鍋
関連キーワード
韓国料理 簡単 キムチ
料理名
キムチ鍋

このレシピを作ったユーザ

おびぁ 食べることが大好きですよー。 作ることも大好きですよー。 でも、ゾウさんはもーっと好きです~、、、っておぃおぃ、松本引越しセンターじゃねぇーっつーの、、、失礼しましたーッ!!! 韓国料理を作るのが好きです。 家族から「イカサマ韓国人」と言われます~。

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