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今が旬!!かぶとリンゴのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
gardenn19
母がかぶの季節になるとつくってくれたのを思い出して。ワインにも会いますし、暖房が利いて部屋で冷たいサラダがサッパリです!
材料(4人分)
かぶ
2個
りんご
2分の1個
ハム
4枚
マヨネーズ
大匙4
レモン汁
大匙1
コショウ
適量
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作り方
1
かぶは半分に切り、更に薄切りにし、塩を振っておく。
2
リンゴは一口大のうすぎりにし、レモン汁を振っておく。
はむは薄切りにする。
3
かぶを軽くしぼり、全ての材料をボウルにいれ、マヨネーズで和える。
好みでコショウを振り、混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボジョレー解禁!旬のかぶで昔母が作ってくれたのを思い出しながら。ボジョレーと共に頂きます。
公開日:2010/11/22
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関連情報
カテゴリ
山芋
関連キーワード
かぶ
簡単
ワインに合う
マヨネーズ
料理名
かぶとリンゴのサラダ
このレシピを作ったユーザ
gardenn19
こんにちは お料理すること、食べること大好き主婦です。 3人の食べざかりの子どもに美味しく食べてもらえるよう、レシピを考え楽しんでいます♪ どうぞよろしく!! 皆さまの作レポお待ちしております(#^.^#)
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