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野菜だけのゴーヤ野菜炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
応援屋
野菜だけ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ゴーヤ
80g
キャベツ
100g
にんじん
20g
塩こしょう
少々
醤油
40cc
ごま油
15cc
ニラ
15g
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作り方
1
ゴーヤをのへたを落とし半分にきり薄く切る、キャベツをぶつ切り、にんじんを短冊切りにする
2
フライパンにごま油をひきゴーヤを入れて炒める
3
にんじん、ニラを入れて軽く炒めキャベツを入れる
4
塩こしょうして醤油を回し入れて煽りながら炒める
5
全体がしんなりしてたらお皿に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食感をのこす
きっかけ
晩御飯
公開日:2024/10/01
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その他の野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
つくったよレポート(
1
件)
2024/11/01 22:23
野菜だけですがおいしかったです。
ほこ9574
レポートありがとうございます。
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