大根の野菜すりみ挟み焼き〜ハニーおろしソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮付きのままスライスし、洗った後に水気を拭いておく
- 2 ボールに、鶏ごぼうすりみをいれて、人参をすりおろしていれて、粉チーズもいれて混ぜておく
- 3 1の大根に片栗粉を入れて全体に纏わせて、2の種を大根に付けてサンドしておく
-
4
フライパンに多めの油を入れて弱火で熱して3をいれて5分ほど焼き、裏返してさらに５分ほど焼く
※あればニンニクをスライスし一緒に焼く -
5
大根を焼いている間にソースを作る。
Aの材料をボールに入れよく混ぜて完成 - 6 4の大根を器に盛り付け、5のソースをかけて、お好みで一緒に焼いたニンニク、パセリ、糸唐辛子を乗せて完成です
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