超簡単！混ぜるだけ！材料3つでさくほろクッキー レシピ・作り方
材料（約20枚人分）
- 薄力粉 100g
- 砂糖 25g
- 油または溶かしバター 35~40g
作り方
- 1 ボウルに砂糖と油または溶かしバターを加えて泡立て器でよく混ぜる。
-
2
薄力粉を加えてゴムべらで切るように混ぜてひとまとまりにする。
-
3
2の記事をラップに包んで細長い形に成形する。
冷凍庫でしっかりと固まるまで冷やす。
-
4
包丁で2~3mmの厚さに切る。
クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 5 180度のオーブンで15~20分ほど焼いたら完成。
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