スティック干し芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむき両端をおとす

2. 2

   1.5mm幅ぐらいの棒状に切る

3. 3

   さつまいもを炊飯器に入れて水を加え早炊きでスタート

4. 4

   崩れない程度に蒸せたらOK

5. 5

   干し網に並べて風通しの良い所で3～5日干す

6. 6

   湿りがなくなりしっかりしたら完成です。