ずぼら干し芋 レシピ・作り方

ずぼら干し芋
  • 1時間以上
  • 500円前後
応援屋
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チャレンジメニュー

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮をむき両端を切り落とす
  2. 2 さつまいもを縦に1~1.5cm幅に切る
  3. 3 もとのかたちにラップに巻く
  4. 4 さつまいも蒸し機に水をセットして40~50分蒸す(ラップの分少し長めに蒸す)
  5. 5 ラップをはがして風通しの良い所で2~3日干す
  6. 6 全体が乾き水分がなくなったら完成です。

きっかけ

蒸してから皮をむくのがめんどくさい

おいしくなるコツ

しっかり蒸す

  • レシピID:1200022166
  • 公開日:2023/11/20
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さつまいも
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