急ぐ時は、手でしっかり揉んで下さい。大根でも作れますが、大根の時は辛みの少ない上の部分を使うとよいです。 かぶで作ると辛みがなく食感が滑らかなので、子どもでも美味しく食べられます❣️(子どもさんには唐辛子を控えて下さいね)
旬のかぶが出回ってきたので、家族の好きな味つけで作ってみました(╹◡╹)
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食が進みます!甘酢の味に飽きた時に是非ヽ(^o^)