新しょうがのがり レシピ・作り方
材料(10人分)
- しょうが(新しょうが) 100g
- お湯 200cc
- 砂糖 100g
- 酢 100cc
作り方
- 1 しょうがの皮をむき薄くスライスする
- 2 鍋にお湯を沸かししょうがを入れてさっとボイルしザルに開ける
- 3 酢、砂糖を混ぜ合わせた物に②を入れて浸す
- 4 あら熱が取れて冷やしたら完成です。
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- 生姜(新生姜)
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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