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ごぼうのかき揚げ レシピ・作り方

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応援屋
別につけ衣はレシピあげてますので詳しくはそちらを!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごぼう
100g
小麦粉
5g
天ぷらのつけ衣
30g
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ごぼうをささがきにきる
  2. 2
    ごぼうを軽く濡らしてラップをして2~3分レンジでチンする
  3. 3
    水気をきったごぼうに小麦粉をまぶしてつけ衣につける
  4. 4
    180℃にあたためた揚げ油で③を5~7分揚げる
  5. 5
    油をきってお皿に盛って完成です。

おいしくなるコツ

水気をとる

きっかけ

晩御飯

公開日:2023/07/22

関連情報

カテゴリ
ごぼうかき揚げ

このレシピを作ったユーザ

応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/17 14:02
おいしかったです!
またたび☆
レポートありがとうございます。

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