生卵にあう焼うどん レシピ・作り方

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応援屋
たまごに絡めて

材料(1人分)

うどん
1玉
キャベツ
50g
肉(豚こま)
30g
たまご
1個
砂糖
2g
醤油(たまり)
5cc
ウスターソース
40cc
少々
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    醤油、砂糖、ウスターソースを混ぜる、キャベツをざく切りにする
  2. 2
    フライパンをあたため油をひき肉を軽く炒める
  3. 3
    キャベツを加え軽く炒めてからうどんを入れてほぐし塩こしょうをする
  4. 4
    うどんがほぐれたらあわせ調味料を入れて炒める
  5. 5
    お皿に盛ってたまごを乗せて完成です。

おいしくなるコツ

混ぜて食べる

きっかけ

昼ごはん

公開日:2023/06/18

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カテゴリ
焼うどん

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応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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