シンプルうまっ♪コーンポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしは外側の皮を何枚かむき、ラップでぴっちり包む。電子レンジで４～５分加熱（コツ参照）。この間、手順２へ。

   

2. 2 じゃがいもは皮をむいて食べやすく切る。
   耐熱容器に入れて水少々（大さじ１～２ほど）を振り、ラップをかけておく。

   

3. 3 とうもろこしの加熱が終わったら、ラップごと水にさらして粗熱を取る。
4. 4 ２のじゃがいもを電子レンジで５～６分ほど加熱（コツ参照）。この間、手順５へ。
5. 5 とうもろこしのラップと皮をはぎ、長さを半分に切る。そぐように切って、粒を外す。

   

6. 6 加熱が終わったじゃがいもにとうもろこしを混ぜ、マヨネーズで和える。塩コショウで味を調える。完成！