みょうがでさっぱりステーキ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉を叩いて塩、黒コショウを両面する

2. 2

   レタスを千切りにする

3. 3

   フライパンをよくあたため油をひき強火で焼き目をつける

4. 4

   酒をかけて蓋をして2～3分ほど中火弱で蒸し焼きにする

5. 5

   器にごはんを盛りレタスを乗せる

6. 6

   ステーキを斜めに広く切る

7. 7

   ⑤にステーキを乗せて甘酢を切ったみょうがを散りばめて完成です。