箸休めに❣️乱切りきゅうりとザーサイのピリ辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはピーラーで軽く皮を剥き、細めの乱切りにする。
   白ネギはみじん切り、ザーサイは大きいものは食べやすいようにカットする。（１〜２c m程度）

2. 2

   ビニール袋に切ったきゅうり、ザーサイ、ネギ、酢を入れて空気を出しながら口を縛り、２０〜３０秒揉んで冷蔵庫に入れる。

3. 3

   １５分位冷やしたら器に入れて、ごま油と白ごまをかけ、混ぜ合わせたら出来上がり❣️お好みで一味唐辛子を振っても♪

4. 4

   ✳️今回、冷蔵庫で冷やす時間は含まれていません。